Fichas Técnicas — Planilha Viva
Visão Geral

Visão Geral

Tudo calculado ao vivo a partir do INSUMOS BASE — mude um preço lá e recalcula aqui.

Receitas cadastradas
-
Custo total conhecido
-
Insumos sem preço
-
Receitas incompletas
-

Custo total por receita (R$)

Ingredientes: com preço vs. sem preço

Receitas (clique para editar)

ReceitaCusto totalCusto / kgIngredientesSem preçoStatus

INSUMOS BASE

Edite direto na tabela. Mudou o preço ou o rendimento (peso líquido/peso bruto)? Todas as receitas que usam esse insumo recalculam sozinhas.

Ingrediente Unid. Peso Bruto Peso Líquido FC Preço (R$)